WORKSHOP
AYURVEDA ORGÂNICO
19/01/2011
Projeto Cris Ayres no Terra Roxa - Empório e Bistrô Orgânico

Local: Terra Roxa - Empório e Bistrô Orgânico
Avenida Olegário Maciel 175, loja G,
Esquina com a Avenida Comandante Julio de Moura
(21) 2493 1791 / 3153 8786
Horário: 14h30 às 19h30
Valor: R$ 130,00
Princípios Básicos das Especiarias e Ervas na visão do Ayurveda.
Como sabemos, as especiarias tem grande papel na história da humanidade, inclusive na época das Grandes Navegações e Descobrimentos Marítimos (séculos XV e XVI). Foi através do Caminho das Índias e atrás das especiarias que vários continentes foram descobertos.
Nenhum outro componente culinário tenha possuído um papel tão determinante na História mundial como as especiarias. Por elas travaram-se guerras, floresceram e feneceram nações, abriram-se rotas comerciais, mudaram-se os hábitos gastronômicos.
Iremos aprender sobre o papel fundamental de ervas e especiarias no Ayurveda. Como essa linha de alimentos influencia nos tratamentos terapêuticos.
Além de preparos de chá, alimentos, emplastos (lepa), decocção de óleos, ghee medicados, massalas, vamos ter contato com o poder das principais especiarias e ervas utilizadas no Ayurveda e na Índia.
Programa:
Princípios básicos ayurveda e breve história do caminho das especiarias.
O workshop inclui:
Certificado de participação reconhecido pela FENATE (Federação Nacional dos Terapeutas)
Iremos utilizar alimentos orgânicos em todo o workshop.

Coordenação:
Cristiane Ayres - Estudiosa de Física Quântica, teve como mestre seu professor e cientista PHD Harbans Lal Arora (Ph.D em Física Quântica. pela Universidade de Waterloo, Canadá e Pós-doutor pela KERNFORSCHUNGSANALAGE, Alemanha, Waterloo. ) que abriu as portas para área de terapias, hoje Cris faz parte dos estudos científicos e assistente direta de Arora em SP e RJ, tendo ensinamento mestre e discípulo das terapias quânticas e yoga.
Dedica-se há dez anos ao estudo de Ayurveda Sua formação é exclusiva na área de terapias, sendo diplomada em Terapias Quânticas, Cura Prânica, Ayurveda, Naturopatia da Índia, Aromaterapia, Yoga. Tem especialização em Diagnósticos Ayurveda, Rejuvenescimento, Alimentação e Canais de Energia ( Marma, Nadis e Chakras)
Hoje ministra aulas na área do Ayurveda, ensina a metodologia que desenvolveu na área de rejuvenescimento.
Sua metodologia se destaca, pelo embasamento cientifico e experiência pratica em anos de atuação.
Cursos praticados:
Terapia, diagnóstico e especialização de Ayurveda com: Vasant Lad, Instituto Brasileiro de Terapias Ayurveda (IBRATA), Senac, Instituto Gandhi de Naturopatia (Índia) – USP, com Dr. Avinash Lele (Vice-Presidente da Academia Internacional de Ayurveda, Pune – Índia) e Bharathi Lele (Diretora da Academia Internacional de Ayurveda, Pune – Índia) e David Frawley. Curso de Fitoterapia Ayurveda com os médicos Dr. Mukesh N. Auropremi BSAM. MD.Ayur e Dra. Smt. Geeta. M. Auropremi BSA. MD. Ayur, ambos são Vaydias e Ayurvedacharyas (médicos e mestres em ayurveda).
Aromaterapia
Hinduismo: Vedanta, Upanishads I, Upanishads II, Vedas no Instituto Ramakrishna Vedanta e Krya Yoga pela Self Realization Follow Ship
Cura Prânica – Institute for Inner Studies, Inc – Philipinas – Terezinha Melare.
Abordagem Quântica: Saúde Integral do Ser com Harbans Lal Arora, Ph.D em Física Quântica. pela Universidade de Waterloo, Canadá e Pós-doutor pela KERNFORSCHUNGSANALAGE, Alemanha, Waterloo.
Sobre: Ayurveda e o Projeto Ayurveda Orgânico acessar: www.ayurelements.com e www.cristianeayres.blogspot.com